Advent, Advent!
Ich packe gerade den Adventskalender für die Kinder, jedes Jahr eine neue Herausforderung: nicht zu viel Süßkram, nachhaltig soll es sein, aber nicht zu teuer und am liebsten Zeit statt Zeug. Advent, Zeit an liebe Menschen zu denken, in diesem Jahr noch mehr als...
Warenkunde: Nierenzapfenstück
In der Reihe WARENKUNDE möchten wir immer mal wieder besondere Produkte vorstellen und ihre Zubereitung erklären oder interessante Hintergrundinformationen geben. Das Ongletein einzigartiges Stück Fleisch Was ist das? Nierenzapfenstück, das hört sich jetzt nicht...
Das Land und Lecker – Gewinnermenü
Wir sind total aus dem Häuschen, wir haben mit unserem Menü in der Fernsehsendung Land und Lecker des WDR gewonnen. Natürlich soll das Rezept kein Geheimnis bleiben, ihr dürft gerne nachkochen: Gruß aus der KücheVauß-Klops, Gemüsesticks und zweierlei Dips Vauß-Klops...
Warenkunde: Schinkenwurst
In der Reihe WARENKUNDE möchten wir immer mal wieder besondere Produkte vorstelle, ihre Zubereitung erklären oder interessante Hintergrundinformationen geben. Wir starten relativ unspektakulär: Kinderwurstder einzig wahre begriff für diese wurst Was ist das? Das ist...