von Anja Pötting | März 5, 2021 | Lernort, Über uns
Hofladen Der Hofladen boomt – die Corona-Pandemie hat zur erhöhten Wertschätzung regionaler Produkte aus Bio-Landwirtschaft beigetragen. Seit wir 2007 angefangen haben, unser Scharmeder Bio-Rindfleisch direkt ab Hof zu vermarkten, ist die Nachfrage höher denn... 
von Anja Pötting | März 2, 2021 | Ökologie und Nachhaltigkeit, Presseberichte, Über uns
Wir wollen euch weiterhin hervorragendes Fleisch liefern. Dass unsere Tiere ein artgerechtes Leben in guter Haltung führen, ist uns dabei ein wichtiges Anliegen. In den vergangenen Jahren waren wir zurückhaltend und haben die zunehmend höheren Kosten für unser... 
von Anja Pötting | Feb. 19, 2021 | Presseberichte
Jetzt gibt es uns auch zu hören. Bisher waren uns Podcasts zwar ein Begriff und haben auch hin und wieder, hier und da, reingehört. Naja, Anja zumindest. Marius wusste da gar nicht so richtig, was auf ihn zukommt als die Anfrage kam. 😉 Auf jeden Fall könnt ihr uns... 
von Anja Pötting | Feb. 11, 2021 | Ökologie und Nachhaltigkeit, Über uns
»Wir haben die Erde von unseren Eltern nicht geerbt, sondern von unseren Kindern nur geliehen.«Indianische Weisheit Die Verantwortung für die Umwelt gehört bei uns zum täglichen Leben dazu. In vielen Bereichen versuchen wir so nachhaltig wie möglich zu wirtschaften,... 
von Anja Pötting | Feb. 1, 2021 | Lernort, Veranstaltungen und Events
Im Sommer 2020 landete ich, Anja, durch die Land und Lecker Produktion vom WDR im Windecker Ländchen. Es kam mir ein wenig vor, wie das Ende der Welt. Wir waren auf dem Weg zu Manuela und rätselten auf dem Fahrrad, was uns gleich wohl erwartet. Unser Weg endete in...