Weihnachten steht vor der Tür. Jedes Jahr die gleiche Frage: Was soll ich nur verschenken?

Wie wäre es mal mit etwas ganz Besonderem: Erlebnisse verschenken!

In diesem Jahr könnt Ihr Euren Liebsten mit einigen unserer Lernort Bauernhof-Erlebnissen eine Freude machen.

Die Gutscheine gibt es im Hofladen. Ihr könnt die Veranstaltungen aber auch online buchen und wir schicken Euch einen Gutschein zum selber ausdrucken per Mail zu.

Wir haben verschiedenste Aktionen überlegt, um die dunklen Tage im Januar mit Euch bunter zu machen.

Für kreative Köpfe gibt es einen Upcycling-Workshop, bei dem ein eigenes Steckenpferd entsteht. Wir freuen uns schon auf ein kleines Pferde-Turnier mit den bunten Kreationen!

Die Piepmatz Natur-Spielgruppe ist ein Erlebnis für Familien mit Kindern zwischen 2 und 4 Jahren.

Wir freuen uns immer über neue Gesichter hier am Hof!
Und natürlich ganz auch ganz besonders über „alte Hasen“ (und Häsinnen)!

Bei Fragen zu Lernort Bauernhof-Veranstaltungen wendet Euch gerne an anna@vausshof.de .

Bis dahin: macht es Euch in der Adventszeit gemütlich,
nehmt Euch Zeit für Eure Liebsten und vermeidet den „Geschenkestress“!

Als wäre der Sonntag nicht schon heiß genug – das Team von der Wildnis- und Survival-Schule um Rettungssanitäter Frank Draeger brachte die Teilnehmer*innen beim Outdoor Erste Hilfe Kurs noch zusätzlich ins Schwitzen.

Wer sich auf zurücklehnen und berieseln lassen eingestellt hatte wurde auf positive Art und Weise enttäuscht: Spontan mitmachen, selbst aktiv Hand anlegen und ausprobieren hieß die Devise!

Der Schwerpunkt des ganzen Seminars lag auf Verletzungen, die typischerweise auftreten, wenn man sich viel draußen aufhält. Immer mit dem praktischen Fokus: Was tun?

Das Team beantwortete dabei geduldig und kompetent alle Fragen der Teilnehmer*innen. Neben Fallschilderungen wurden auch spontan auftretende Situationen, wie die uns den ganzen Tag wie wild umkreisenden Wespen, mit einbezogen: Umgang mit Wespen- und Insektenstichen.

Kooperation mit der Gesamtschule Paderborn- Elsen

Unter dem Motto „Lernen für’s Leben in der Natur“ kooperiert die Gesamtschule Paderborn-Elsen seit einigen Jahren mit dem Vauß-Hof. Im Rahmen des ‚lebenspraktischen Trainings‘ besuchten 13 Schülerinnen und Schüler aus den Jahrgängen 6 bis 10 der Gesamtschule Paderborn-Elsen in Begleitung der Sonderpädagogin Beate Hillemeyer und dem Sozialarbeiter Ruben Mönikes auch während des Schuljahrs 2021/2022 den Hof und die Solidarische Landwirtschaft. 

Nach der Anreise mit Bus und Bahn jeden Freitag wurde gemeinsam mit Lehrkräften und Integrationshelfer*innen am Vauß-Hof gemeinsam gefrühstückt und dann geerntet, gebaut, gespielt, geackert…

Bei den regelmäßigen Besuchen an der Solidarischen Landwirtschaft Vauß-Hof e.G. unterstützten die Schüler*innen tatkräftig. Die Mitglieder der gemeinschaftsgetragenen Landwirtschaft waren froh um die große Hilfe, beispielsweise bei der Ernte der Möhren, der Versorgung der Hühner, sowie des Pflanzens von Sträuchern und Blumen.

Bei Besuchen am Kuhstall konnten die Rinder des Hofes hautnah erlebt werden und viele Hände halfen beim Stapeln von Heu und Stroh auf dem Heuboden.

In den kälteren Herbstmonaten 2021 war die Lagerfeuerstelle bei allen besonders beliebt. Am Lagerfeuer konnte man sich aufwärmen und dabei selbstgemachtes Feuer-Popcorn naschen. Damit das Feuer auch bei schlechtem Wetter zündet wurden eigene Feueranzünder hergestellt.

Für die Schüler*innen gab es während des Jahres kein schlechtes Wetter – der Besuch bei uns auf dem Hof, fand auch bei Wind und Regen statt! Die Besuche von Klassen und Gruppen verschiedener Schulformen sind auf dem Vauß-Hof schon seit 2010 Tradition. Seitdem die Bildung für nachhaltige Entwicklung Teil der Lehrpläne ist sind wöchentlich Schulklassen auf dem Hof in Scharmede. 

Auch die Weiden des Weidentunnel- und zelte wurden geschnitten, das angefallene Material wurde dann kurzerhand für ein Weidenbastelprojekt genutzt.

In der Weihnachtszeit wurde ebenfalls fleißig gebastelt und gebaut und allerlei Weihnachtsschmuck konnte so entstehen. Bei den Vorbereitungen für die Glühwei(h)nacht am Vauß-Hof wurde tatkräftig mit angepackt und in jeder Hinsicht unterstützt. 

Neben einigen naturpädagogischen und spielerischen Einheiten haben die Schüler*innen auch an einigen „Hof-Baustellen“ eigenständig gearbeitet. Unter anderem wurde die Feuerstelle erneuert und eine neue Benjeshecke angelegt.

Das Prinzip der Benjeshecke besteht darin, Hecken nicht durch Neuanpflanzung, sondern durch Windanflug und durch Samen aus dem Kot rastender Vögel aufbauen zu lassen. Dazu werden Äste, Zweige und Reisig durcheinander, als Haufen oder in Streifen, als Wall locker gestapelt, was wiederum dem Schutz der heranwachsenden Pflanzen dient. Die Vorteile einer solchen Anlage bestehen zum einen in ihren günstigen Herstellungskosten, da nicht Pflanzen, sondern „Saatgut“ auf natürliche Weise eingebracht wird und Schnittholz oft als „Abfall“ vorhanden ist. Darüber hinaus bietet das locker gelagerte Totholz unmittelbar Lebensraum für zahlreiche Vogelarten und Insekten. 

Zum Abschluss des Schuljahres gab es ein ausgiebiges gemeinsames Frühstück, bei dem das vergangene Schuljahr mit allen seinen Projekten, Arbeiten und Spielen nochmal in den Blick genommen wurde.

Pünktlich nach den Sommerferien starteten die neuen Kurse der Jahreszeitenwerkstatt. Für uns hieß das: neue Freiwillige, neue Mitarbeiterinnen und natürlich viele neue (und einige bekannte) Kinder!

In den Jahreszeitenwerkstätten begleiten wir das Leben am Vauß-Hof durch alle Jahreszeiten. 

Im Sommer haben wir mit einem Kennenlern- und Tobe-Treff auf der WuselWiese gestartet. Vor allem für die Kinder, die zum ersten Mal bei uns sind, gibt es dort viel zu entdecken. Aber auch die „alten Hasen“ finden dort immer etwas Neues. Seien es neue, riesige Stöcke zum Bude bauen, total verrückte Insekten, wunderschöne Blüten oder seltene Tigerschnegel.

Beim nächsten Termin ging es zur Solidarischen Landwirtschaft (SolaWi). Hier konnten wir sehen, wie und wo das Gemüse angebaut wird. Natürlich haben wir bei der Ernte mit angepackt: es wurden Kartoffeln, Möhren und Kürbisse geerntet. Auch eine Kostprobe durfte nicht fehlen. 

Das Highlight in diesem Monat: der Gänsekurs war zufällig genau zur richtigen Zeit da – wir konnten eine Kälbchengeburt live miterleben. Was für ein Wunder direkt vor unseren Augen!

Bald färbte der Herbst die Blätter und somit die WuselWiese bunt. Das Farbenspiel der Natur wurde für große und kleine kreative Basteleien genutzt und die riesigen Blätterhaufen luden zum Toben ein. 

Auch die Obstbäume am Hof und auf den Streuobstwiesen wurden vom Herbst verwandelt. Große, rote Äpfel, süße Birnen und saftige Pflaumen waren bereit geerntet zu werden. Ein ganz besonderes Spektakel am Hof war die Saftpresse. Einige der Kurse hatten Glück und waren zur gleichen Zeit wie die Saftpresse am Hof. Hier konnten wir hautnah erleben, wie aus den gerade geernteten Früchten köstlicher Saft wird. Hmmm!

Bald stand der Winter vor der Tür und es wurde kälter. Höchste Zeit, sich am Lagerfeuer auf der WuselWiese aufzuwärmen. Bei Stockbrot, Popcorn oder Brennesselchips wurden die knisternden Flammen des Feuers beobachtet. Diese Termine waren noch einmal etwas ganz Besonderes: Stille kehrt ein. Nach dem Toben kommen am Feuer alle zur Ruhe und wurden verzaubert vom Flackern und Lodern. Immer wieder auf‘s Neue eine Faszination – nicht nur für Kinder. 

Passend zur Vorweihnachtszeit stand ein Besuch am Stall auf dem Plan. Hier konnte beim Füttern der Rinder geholfen werden und die Tiere hautnah erlebt werden. Wie rau doch so eine Rinderzunge ist! Und wie weich und warm das Fell! Haben eigentlich alle Rinder Hörner? 

Dann hieß es: ab auf den Heuboden! Hier konnte getobt werden was das Zeug hält. Rutschen, Fangen, Burgen bauen. Der Fantasie waren wie immer keine Grenzen gesetzt. 

Zum Abschluss kuschelten sich alle in ihre Lieblingsstelle im Heu und lauschten einer winterlichen Geschichte.

Der Rückweg vom Stall zum Hof war noch mal ein Abenteuer für sich. Da es im Dezember so früh dunkel wird, wurde aus dem Rückweg eine Nachtwanderung. Mit Taschenlampen in der Hand und einigen Weihnachtsliedern auf den Lippen wurde jedoch jegliche Angst beseitigt.

Zum Jahreswechsel wurde es jetzt noch einmal ruhig am Hof. Aber bald begrüßen wir wieder die ersten Kindergruppen. Wir freuen uns jetzt schon auf die nächsten Treffen bis zu den Sommerferien und sind gespannt, welche Abenteuer uns dabei noch erwarten!

“Der Lernort Bauernhof als Chance für nachhaltige Bildung” – diese Fortbildung macht heute den Auftakt. Schon lange hatte ich als Naturerlebnispädagogin und Betriebsleiterin gemeinsam mit meinem Team geplant, mit der Eröffnung der Hof-Akademie auch Lehrerinnenfortbildungen anzubieten. Leider kam dann die Corona-Pandemie dazwischen. 

Aber jetzt geht es los. Mit dem Spiegel auf der Nasenspitze spazieren wir in der Karawane über die WuselWiese. Baumwipfelspaziergang! Die Perspektive ändern, sich von der Natur begeistern lassen, das erleben die Pädagoginnen heute nicht nur einmal.

Begleitet vom pädagogischen Team der Hof-Akademie lernen die Teilnehmerinnen die Grundsätze der Bauernhofpädagogik als Ausgangspunkt für eine kompetenzorientierte und fächersprengende Bildung kennen. Schnell ist auch Thema, welches Potenzial der Lernort für die Förderung sprachlicher und motorischer Fähigkeiten und sozialer Kompetenz bietet.  

Baumwipfelspaziergang und Baumbegegnung

„Ich hätte nicht gedacht, dass eine Lehrerinnenfortbildung so einen großen Mehrwert bieten kann“, sagt eine Teilnehmerin bereits nach den ersten zwei Stunden. Bis hierher ist das Programm schon vollgepackt mit Aktionen und Methoden, die Naturerfahrungen der besonderen Art ermöglichen.

“Man wird nur schützen, was man liebt.” ist einer der Leitgedanken des Vauß-Hof e.V., dem gemeinnützigen Verein, der diese Fortbildungen anbietet. “Und diese Liebe zur Natur zu entdecken, das möchten wir allen Kindern ermöglichen!”, hebt Marius Pötting hervor, Biobauer und Betriebsleiter des Vauß-Hofs.

Nach der Wiesen-“Fühlung” geht es zur Solidarischen Landwirtschaft auf den Gemüseacker. Allein die Erklärungen zum gemeinschaftsgetragenen Prinzip lassen die Teilnehmerinnen aufhorchen. Aber dann geht es los: Wer findet Karotte, Tomate und all die anderen Sorten? Eine Gemüse-Schnitzeljagd über das Feld beginnt. Sichtlich stolz präsentieren alle am Ende ihre Fundstücke. Es war nämlich gar nicht so leicht, Topinambur und Süßkartoffel zu entdecken! Ernährungsbildung mal ganz anders und vor allem mit allen Sinnen, das begeistert die Lehrerinnen, die sich schon über erste Ideen für ihre Schulen austauschen.

Regional und saisonal

Dann geht es zurück auf die Deele: Erstmal Mittagessen. Es gibt „Herbstauflauf“ aus Mangold, Kürbis und Kartoffeln, frischen Salat und Süßes zum Dessert. Verarbeitet wird nur das, was da ist. Prinzip Bio und Nachhaltigkeit, regional und saisonal.

Zwischen Tierbegegnung, Wiesenforschung und Ernte auf dem Acker der Solidarischen Landwirtschaft sprudeln die Umsetzungs-Ideen nur so. 

Die intensiven Erfahrungen und Erlebnisse klingen nachmittags nach und im lebendigen fachlich-kollegialen Austausch mit Kolleginnen und Team fällt es dann leicht, Skizzen für eigene Unterrichtskonzepte und Projekte zu entwickeln. Vom Team reich gedeckte Tische mit Literatur, Materialien und Beispielen bieten weiteres Futter. 

„Ich bin in einer Doppelrolle hierhergekommen“, sagt Ina Maria Hartmann. Sie ist Lehrerin an einer Förderschule und lebt auf einem Bauernhof, „wir haben hier heute eine Fortbildung erlebt, die mich wirklich begeistert hat. Selbst ich als ausgebildete Bauernhof-Erlebnis-Pädagogin habe lauter neue Methoden kennengelernt, die ich am liebsten sofort selbst ausprobieren möchte!“

Ab 2022 sind die Grundschulen in NRW verpflichtet, die dann neu in Kraft getretenen Lehrpläne mit Inhalt zu füllen. Herausforderung und Chance zugleich! „Die weit formulierten Kompetenzerwartungen bieten die Freiheit, individuelle schulinterne Arbeitspläne zu entwickeln, die von vornherein fächerüberwindend und auf Kooperationen ausgelegt sind“, sagt Jutta, pädagogische Leiterin unserer Fortbildungsreihe für Lehrerinnen und Lehrer.

Dass der Lernort Bauernhof beispielhaft für den Sachunterricht ist, liegt auf der Hand. Doch was bietet er für die Themen der neuen „Praktischen Philosophie“? Auch darauf gibt es Antworten. Jutta hat selbst als Lehrerin lange an Grundschulen gearbeitet und kennt die Herausforderungen, mit denen Schulen konfrontiert sind. So gibt es für den Transfer des Erlebten und Erfahrenen in den Schulalltag praktische Hilfestellung. Wir machen erste Schritte hin zu einem Arbeitsplan, der den vielfältigen Anforderungen gerecht wird und am Ende ganz selbstverständlich auch die Themen der Querschnittsaufgaben berücksichtigt: Medien, Konsum und Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE).

Sowieso bilden die 17 BNE-Ziele den „Roten Faden“ nicht nur unserer Lehrerinnen-Fortbildung, sondern der gesamten Bildungsarbeit in der Vaußhof-Akademie. In der Feedbackrunde bringt es eine der Teilnehmerinnen auf den Punkt: „Die Bildung am Lernort Bauernhof ist wahre Bildung!“.

Du bist in einer der Einrichtungen vom Elementarbereich bis zur Sekundarstufe ll tätig?
Du möchtest Kindern und Jugendlichen einen Gegenpol bieten zu Homeschooling, Isolation
und Fokussierung auf vorrangig kognitive Prozesse? Ihnen unmittelbare Naturerfahrungen ermöglichen und das Bewusstsein für ökologische Fragestellungen fördern?

Entdecke bei einem Tages-Seminar, welche Möglichkeiten der Lernort Bauernhof als Erfahrungsfeld für die allgemeine Bildung bietet! Wir eröffnen dir den Zugang zu kompetenzfördernden sowie lern- und unterrichtsbegleitenden Aktivitäten.

Die Vauß-Hof-Akademie bereichert mit Angeboten auf dem Lernort Bauernhof das Seminarprogramm der Erwachsenenbildung im Landkreis Paderborn. Seit vielen Jahren ist der Vauß-Hof als Ort für Bildung, Erfahrung und Lernen etabliert. Die Akademie bündelt das gesamte Bildungsangebot auf dem Vauß-Hof. 

Dieser besondere Lernort zeichnet sich durch die Authentizität eines ökologischen Bio-Bauerhofes aus. Die Akademie ist Teil einer lebendigen Hofgemeinschaft. Teil dieser Gemeinschaft ist der landwirtschaftliche Familienbetrieb von Marius und Anja Pötting, die Solidarische Landwirtschaft, die als Genossenschaft organisiert ist, der Hofladen, der etablierte „Lernort Bauernhof“ mit seinen Programmen für Kinder und Jugendliche, der gemeinnützige Vauß-Hof e.V. und die freiwilligen Dienstleistenden. Hinter all dem stehen engagierte Menschen, denen das Gemeinwohl am Herzen liegt. Ein lebendiger Ort für nachhaltiges Leben, Arbeiten und Lernen.