Advent, Advent!

Advent, Advent!

Ich packe gerade den Adventskalender für die Kinder, jedes Jahr eine neue Herausforderung: nicht zu viel Süßkram, nachhaltig soll es sein, aber nicht zu teuer und am liebsten Zeit statt Zeug. Advent, Zeit an liebe Menschen zu denken, in diesem Jahr noch mehr als...
Warenkunde: Nierenzapfenstück

Warenkunde: Nierenzapfenstück

In der Reihe WARENKUNDE möchten wir immer mal wieder besondere Produkte vorstellen und ihre Zubereitung erklären oder interessante Hintergrundinformationen geben. Das Ongletein einzigartiges Stück Fleisch Was ist das? Nierenzapfenstück, das hört sich jetzt nicht...
Das Land und Lecker – Gewinnermenü

Das Land und Lecker – Gewinnermenü

Wir sind total aus dem Häuschen, wir haben mit unserem Menü in der Fernsehsendung Land und Lecker des WDR gewonnen. Natürlich soll das Rezept kein Geheimnis bleiben, ihr dürft gerne nachkochen: Gruß aus der KücheVauß-Klops, Gemüsesticks und zweierlei Dips Vauß-Klops...
Hof-Kollektion

Hof-Kollektion

Die Vauß-Hof Folge der WDR Sendung Land und Lecker hat uns einige neue Fans unserer Hof-T-Shirts gebracht. Die Shirts gibt es nach wie vor bei uns im Hofladen zu erwerben. Aber weil so viele gefragt haben: bis zum 15. Dezember 2020 werden wir unsere Hof-Kollektion...