Gut zu wissen!
Das Prinzip einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) ist es, nicht mehr das einzelne Lebensmittel zu bezahlen, sondern gemeinsam mit anderen die Landwirtschaft zu finanzieren, den Anbau zu begleiten und die Ernte zu teilen. Gemeinsam ackern – gemeinsam ernten.
Fakten zur Solawi Vauß-Hof e.g.G.:
- organisiert als gemeinnützige Genossenschaft
- versorgt 120 Familien jede Woche mit Gemüse
- über 50 verschiedene Gemüsekulturen und Kräuter
- außerdem 100 Legehennen
- 4 Gärtnerinnen in Teilzeit
Impulsfragen
- Was bedeutet solidarisch im Bezug auf die Landwirtschaft?
- Was bedeutet Regionalität und Saisonalität im Bezug auf Obst und Gemüse?
- Was macht den ökologischen Anbau aus?
- Mit welchen Problemen haben die Gärtnerinnen hier zu kämpfen?/ Welche Schwierigkeiten gibt es?
Und Action!
Solawi Expedition
So geht’s:
Schaut euch auf dem Gelände um, werft einen Blick in den Folientunnel. Welches Gemüse wächst auf den Feldern? Erkennt ihr die Pflanzen an den Blättern, Blüten oder Früchten?
Trefft ihr die Gärtnerinnen? Vielleicht dürft ihr beim Ernten, Säen oder Unkraut jäten mithelfen.
ABER VORSICHT!
Hier wachsen Lebensmittel. Die verschiedenen Gemüsekulturen sind empfindlich, seid vorsichtig wohin ihr tretet und was ihr anfasst.
Weitere Aktionsideen!
- Wind
Noch mehr Wissenswertes!
Storchenhorst
Natur- und Umweltschutz ist in der Solidarischen Landwirtschaft ein großes Anliegen. Vor einigen Jahren haben wir einen Storchenhorst aufgestellt, seitdem brütet jedes Jahr ein Storchenpaar bei uns an der SoLawi. Vielleicht habt ihr Glück, zwischen März und August könnt ihr das Elternpaar und ggf. auch die 2 bis 4 Jungtiere auf dem Horst entdecken.
Biomeiler und Fußbodenheizung im Gewächshaus
Der runde Stroh-Biomeiler ist unsere Heizung. Mist und Dung und Holzhackschnitzel werden zu einem Haufen aufgeschichtet und ein Wasserschlauch hindurchgeführt. Durch die Verrottung wird Wärme freigesetzt, die das Wasser im Schlauch erwärmt. Dieses Wasser wird dann durch die Schläuche im Fußboden des Folientunnels gepumpt und die Erde erwärmt sich. Somit haben wir die Möglichkeit schon früh im Jahr, wenn es eigentlich noch zu kalt ist, Gemüse anzubauen.
Hühnerrassen und Bruderhähne
