Ziele für nachhaltige Entwicklung Archive - Vauß-Hof

Apfelfest

Anja Pötting — Sat, 17 Oct 2026 10:00:00 +0000

Kunsthandwerkermarkt, Bühnenprogramm, Tombola, Aktionen für Kinder und vieles mehr. Freut euch auf das 11. Apfelfest im Oktober 2026.

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Apfelfest

Anja Pötting — Sat, 11 Oct 2025 10:00:00 +0000

Kunsthandwerkermarkt, Bühnenprogramm, Tombola, Aktionen für Kinder und vieles mehr. Freut euch auf das 10. Apfelfest im Oktober 2025.

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Apfelfest

Anja Pötting — Sat, 19 Oct 2024 10:00:00 +0000

Kunsthandwerkermarkt, Bühnenprogramm, Tombola, Aktionen für Kinder und vieles mehr. Freut euch auf das 9. Apfelfest im Oktober 2024.

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Schnippelparty (mit geretteten Lebensmitteln)

Anja Pötting — Sat, 13 Aug 2022 14:00:00 +0000

Gemeinsam Lebensmittel retten, gemeinsam schnippeln und zubereiten, gemeinsam Essen. Unter diesem Motto steht die Schnippelparty, die in Kooperation mit dem Team vom Foodsharing Paderborn im Rahmen der Vauß-Hof e.V.-Veranstaltungsreihe „Sommer für nachhaltige Entwicklung“ stattfindet: Nahrung sinnvoll und bewusst verwenden – damit die mühevoll produzierten Lebensmittel nicht für die Tonne produziert wurden.

Neben dem Praxisteil (also dem schnippeln und kochen) beschäftigen wir uns zu Beginn eine Stunde auch – passend zum Sommer für nachhaltige Entwicklung – theoretisch mit Lebensmittelverschwendung. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Strategien, wie das Wegwerfen von Lebensmitteln möglichst minimiert werden kann. Durch konkrete Methoden und Tipps, z.B. zu besserer Vorratshaltung, geeigneten Haltbarmachungsmethoden o.ä. können ihr als teilnehmende Besucher*innen so euren eigenen Alltag hinsichtlich des Umgangs mit Lebensmitteln optimieren. Für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und für weniger Nahrungsmittel in der Tonne!

Das erwartet euch:

gemeinsame Kochaktion
Leckeres Essen
Austausch und Networking
Infos über das Lebensmittelretten
Theorie-Input zu Vorratshaltung, Haltbarmachung etc.

Kooperationspartnerinnen:

Die Veranstaltung findet in enger Kooperation mit der kefb Ostwestfalen als vom Land NRW anerkanntem Träger der Weiterbildung statt.

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Einführung in die Streuobstwiesenpädagogik

Anja Pötting — Thu, 27 Apr 2023 07:30:00 +0000

In dieser Fortbildung besuchen wir die Streuobstwiese des Vauß-Hofs.

Du erkundest mit der Gruppe aktiv die Streuobstwiese und erprobst Methoden der Naturerlebnis- und Streuobstwiesen-Pädagogik. Im gemeinsamen Forschen und Entdecken wird zudem deutlich, welchen Nutzen Obstwiesen für den Arten- und Landschaftsschutz, sowie auch als Maßnahme gegen klimabedingte Gefahren haben und wie vielfältig sich pädagogische Einheiten auf der Obstwiese umsetzen lassen.

Die gewonnenen Erfahrungen und Erkenntnisse nehmen wir als Ausgangspunkt für einen fachlichen Austausch. Wir stellen Bezüge zu aktuellen gesellschaftlichen Diskussionen her und entwickeln gemeinsam Projektideen.

Ablauf der Veranstaltung

09.30-10.00 Einführung

10.00-11.00 Praxisphase

Pflanzen auf der Streuobstwiese

11.00-11.30 Pause

11.30-12.30 Praxisphase

Boden und Bäume auf der Streuobstwiese

12.30-13.30 Mittagspause

13.30-14.00 Input

14.00-14.30 Gruppe & Plenum

Markt der Möglichkeiten

14.30-15.00 Reflexion

Was nehme ich mit?

Die Zeiten sind als Orientierung zu verstehen.

Bildung für nachhaltige Entwicklung

In unseren Workshops, Seminaren und Kursen spielt Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) eine wichtige Rolle. Verantwortungsbewusstsein im Sinne globaler Gerechtigkeit ist uns ein wichtiges Anliegen. BNE unterstützt auf vielfältige Weise den sozialökologischen Wandel unserer Gesellschaft. Diesen werteorientierten, lebendigen, kreativen und gemeinschaftsfördernden Bildungsansatz entwickeln wir ständig weiter.

Organisatorisches

Teilnehmerinnenzahl: mind. 8 – max. 20
Beginn: 9.30 Uhr
Ende: 15.00 Uhr
Dozentinnen: Anja Pötting (Natur- und Bauernhoferlebnispädagogin),
Jutta Seiling (Lehrerin, Dozentin BNE und MINT)
Kosten: 99,00 EUR (inkl. Snacks, Getränken, sowie Seminarunterlagen)

Jetzt anmelden!

Du erkundest mit der Gruppe im Rahmen der Fortbildung weite Teile des Hofs. Bitte denke an bauernhoftaugliche Kleidung!

Wir bieten auch Schulungen für gesamte Teams oder Teilteams an. In enger Absprache mit eurer Einrichtung erarbeiten wir gern ein auf eure Bedürfnisse abgestimmtes Angebot.

Allgemeines zu den Fortbildungen

Fortbildungen für Bauernhofpädagoginnen, Lehrerinnen, Erzieherinnen und Mitarbeiterinnen* pädagogischer Einrichtungen sowie Interessierte

Du bist in der pädagogischen Arbeit aktiv? Du möchtest Kindern und Jugendlichen unmittelbare Naturerfahrungen ermöglichen und das Bewusstsein für ökologische Fragestellungen fördern?

Dann findest du bei uns das passende Angebot.

Entdecke bei einem Tages-Seminar, welche Möglichkeiten der Lernort Bauernhof als Erfahrungsfeld für die allgemeine Bildung bietet! Wir eröffnen dir den Zugang zu kompetenzfördernden sowie lern- und unterrichtsbegleitenden Aktivitäten.

Du wirst erfahren, wie du den Lernort Bauernhof als Kern von Unterrichtseinheiten, Projektwochen oder Projekttagen lebendig und lerngruppenzentriert nutzen kannst. Lernen auf dem Bauernhof ist nachhaltiges Lernen. Hier entdecken Kinder und Jugendliche eigene Fähigkeiten und Fertigkeiten, be-greifen Zusammenhänge im eigenen Tun, bauen Stress ab und entwickeln Empathie.

Selbst gedacht und selbst gemacht – bei unseren Schulungen steht das aktive Tun im Vordergrund! Setze dich mit den Grundzügen der Bauernhofpädagogik auseinander und erlebe in praktischen Phasen ganz konkret die Vielfalt der Lernfelder.

Um lerngruppenspezifischen Fragen und Zielsetzungen gerecht zu werden, bieten wir Fortbildungen für verschiedene Einrichtungen und Schulformen an:

– Schulen

– Elementarbereich – Kitas und Kindergärten

– Lernorte auf dem Bauernhof

– pädagogische Einrichtungen

Wir bieten auch Schulungen für gesamte Teams oder Teilteams an.
In enger Absprache mit eurer Einrichtung erarbeiten wir gern ein auf eure Bedürfnisse abgestimmtes Angebot.

Die Veranstaltung findet in enger Kooperation mit der kefb Ostwestfalen als vom Land NRW anerkanntem Träger der Weiterbildung statt.

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Apfelfest

Anja Pötting — Sat, 21 Oct 2023 10:00:00 +0000

Kunsthandwerkermarkt, Bühnenprogramm, Tombola, Aktionen für Kinder und vieles mehr. Freut euch auf das 8. Apfelfest im kommenden Oktober.

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