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Die Veranstaltung findet in enger Kooperation mit der kefb Ostwestfalen als vom Land NRW anerkanntem Träger der Weiterbildung statt.

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Die Vauß-Hof Vereinsmitglieder Nicola und Christian Maier haben mit ihren Kindern in einer Bergregion nördlich von Manila gelebt und gearbeitet.

Wer neugierig auf das Leben der Familie Maier in den Philippinen ist findet hier mehr.

 

Die Veranstaltung findet in enger Kooperation mit der kefb Ostwestfalen als vom Land NRW anerkanntem Träger der Weiterbildung statt.

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Die Veranstaltung am gestrigen 11.06. von 8:00 bis 14:00 Uhr passte daher wunderbar in unsere Reihe „Sommer für nachhaltige Entwicklung„. Mit dieser haben wir es uns zum Ziel gesetzt, die verschiedenen Formen, zu mehr Nachhaltigkeit im eigenen Alltag beizutragen, möglichst einfach und unkompliziert sicht- und erlebbar zu machen.

Im Fall des Second-Life-Flohmarkts kam noch ein weiterer Aspekt hinzu: Die Erlöse aus dem Verkauf von Würstchen und von den Standinhaber*innen gespendeten Kuchen gingen komplett an FOPOS e.V. Dieser gemeinnützige Verein unterstützt den Oratorianer-Orden in Oudtshoorn, Südafrika, bei ihrer Arbeit mit Kindern und Jugendlichen im St. Luigi Scrosoppi Care Center. So werden die Lebensumstände der Kinder und Jugendlichen verbessert, damit sie sich gesund entwickeln und frei entfalten können. Dazu erhalten bis zu 200 Kinder medizinische Pflege, das tägliche Essen, schulische Unterstützung und liebevolle Zuwendung.

Und nebenbei habt Ihr Besucher*innen gleich zu mehreren der 17 Nachhaltigkeitsziele einen kleinen Beitrag geleistet. Vielleicht sogar, ohne es zu merken? Ziel 2: Kein Hunger, Ziel 3: Gesundheit und Wohlergehen und Ziel 12: Nachhaltige Produktion und Konsum, um nur ein paar Beispiele zu nennen. In kleinen Schritten die Welt etwas besser und nachhaltiger machen. Zusammen!

Schön, dass ihr so viele Kuchen gekauft habt – für den guten Zweck. Und lecker war er ja sowieso (fast zu lecker…)! Manche Menschen deckten sich sogar für das Sonntag-Nachmittags-Kaffeetrinken zu Hause noch mit Vorräten ein. So hatten wir uns das gedacht.

Natürlich war, wie fast immer bei unseren Vauß-Hof-Veranstaltungen auch unser mit lokalen Schätzen aller Art gefüllter Hofladen geöffnet. Und selbstverständlich auch unsere Saftbar – mit eigenen Säften. (Nebenbei: Die Kids streiten sich übrigens immer fast darum, wer mit Saft ausschenken darf…)

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Start des Lastenrad-Festivals war vor dem Paderborner Rathaus. Anja unterstrich bei der kurzen Kundgebung die Notwendigkeit der Mobilitätswende. Anschließend rollte der bunte Tross aus verschiedensten Rädern mit Zweirad-Absicherung (mit und ohne Motor!) durch die Polizei in einer entspannten Tour gemeinsam zum Vauß-Hof. Die Menge kam zwar teils verschwitzt aber sehr happy an, wie ihr in diesem Video von Bernd Volmer (danke dafür! 🙂 sehen könnt. Erstmal gab es für alle ein kühles Getränk. (Leider hat sich niemand getraut, Fotos von den Polizist*innen zu machen, wie sie in ihren Fahrrad-Outfits Apfel-Zitrone oder andere unserer leckeren Säfte aus dem Hofladen schlürften…).

Austausch, Diskussion & Fachsimpeln

Unseren zahlreichen Gästen bot sich über den Tag verteilt ein buntes Programm und vorallem viele Anlässe, sich über alles rund um das Thema Radfahren und Lastenräder ins Gespräch zu kommen. Lastenradexpertinnen und Laien beteiligten sich gleichermaßen am kommunikativen Austausch. Wir freuen uns, dass unsere Idee mit der Veranstaltungsreihe „Sommer für nachhaltige Entwicklung“, Menschen für kleine Schritte hin zu mehr Nachhaltigkeit anzuregen, so viel Anklang gefunden hat! Anfänger*innen diskutierten mit Expert*innen über das Pro und Contra einzelner Räder, einige neue Entdeckungen wurden gemacht und vorallem viel getestet und gefahren.

Marco Rieger von Pakumo hatte alle Hände voll zu tun, die zahlreichen Fragen zu Förderungen, Fahrverhalten und Funktionsweisen der einzelnen Räder zu erläutern. Viele Menschen machten von dem Angebot Gebrauch, die verschiedenen Lastenräder Probezufahren: Die Bandbreite reichte von kleinen kompakten Rädern bis hin zu großen dreirädrigen Lieferfahrzeugen.

Auch der VCD Ostwestfalen-Lippe war auf dem Lastenrad-Festival vertreten. Zahlreiche Besucher ließen sich mit der E-Rikscha des Verkehrsclubs OWL über das Gelände kutschieren. Darunter auch die beiden Musikerinnen von a.mie, die mit ihrem sonnigen Sound zur super Atmosphäre beitrugen. Die Zuhörer*innen belohnten die spontane musikalische Unterstützung durch einzelne Hofkinder mit viel Beifall.

Challenge? Accepted!

In so ein Lastenrad passt echt viel Gepäck. Um das zu veranschaulichen,, gabs die Lastenrad-Pack-Challenge. Natürlich mit extra-fiesen Gepäckstücken – sollte ja eine Herausforderung sein. Viele Besucher*innen versuchten sich an dieser Challenge. In Anjas Insta-Account könnt ihr euch auch ansehen, wie die Lastenrad-Challenge in Aktion aussah….

Einzelne Kinder mussten erstmal zusehen, wie die Rollenrutsche von anderen Gleichaltrigen erstmal Probegefahren wurde. Irgendwann packte es aber alle. Ein wenig wehmütig stellten einzelne Eltern fest, dass die Rollenrutsche nur bis zum Alter von etwa 10 Jahren nutzbar ist. Zum Glück war es möglich, sich mit Waffeln und Kaffee von Lottas Waffelei darüber hinwegzutrösten.

Kurz und knapp: Wir fandens super! Dann vielleicht bis nächstes Jahr…?

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Würden wir wortspielern, könnten wir aus dem “Tag der Streuobstwiese” ganz schnell einen “Tag der Freuobstwiese” machen…. Warum? Weils einfach nur schön war! Die Sonne lachte – die Kinder, die Erwachsenen, die Veranstalter*innen und die teilnehmenden Vereine und Institutionen auch. Rundum gelungen!

Zum zweiten europaweiten „Tag der Streuobstwiese“ luden wir als Vauß-Hof e.V. im Rahmen unserer Veranstaltungsreihe „Sommer für nachhaltige Entwicklung“ am 29. April 2022 ab 15 Uhr zur Erkundung unserer Streuobstwiese ein. Die bunte Schar an Gästen und Interessierten kamen aus Scharmede und umliegenden Dörfern, aus dem nahegelegenen Haus Widey und von weiter her!

Das pädagogische Team des Vauß-Hof e.V. hatte eine naturerlebnispädagogische Methode ausgewählt, die immer gut ankommt: Baumgesichter. Kinder zauberten mit Lehm und dem was die unmittelbare Umgebung so bietet viele lachende Gesichter. Und nebenbei wurde natürlich ordentlich gematscht! Dabei hatten auch so manche Mamas und Papas sichtlich Spaß!

Es gab so viel zu entdecken…

Marius Pötting ließ es sich dann auch nicht nehmen, bei einem Rundgang allerhand Spannendes über seine Streuobstwiese zu erzählen. Der Imker Ludger Potthast verschaffte den interessierten Gästen einen Einblick in sein Handwerk. Der Verein FreiWerk Paderborn e.V. bot die Anfertigung von Nistkästen an: Zahlreiche Eltern-Kind-Duos nahmen dieses Angebot gerne an.

Die Biologische Station Kreis Paderborn – Senne e.V. trug mit Kurzreferaten zur Bedeutung von Streuobstwiesen und dem richtigen Schnitt von Obstbäumen zu einem gelingenden Nachmittag bei. Der Verein Kitzrettung Widey e.V. sorgten mit dem Kaffee & Kuchen-Verkauf für das leibliche Wohl der Besucher*innen. Die so gesammelten Spenden kommen ihrem wichtigen Tierschutz-Projekt zugute. Plant-for-the-Planet verkauften fast alle ihre mitgebrachten Schokoladen – die Käufer*innen sorgten auf diese Weise für die Pflanzung einer neuer Bäume!

Auch die kefb – die Katholische Erwachsenen- und Familenbildung informierte sich vor Ort über die Arbeit des Vauß-Hof e.V. Glückliche Gesichter gabs auch hier bei dem anschließenden Abschluss einer Bildungs-Kooperation zwischen kefb und dem Vauß-Hof e.V.

Soviele Angebote machten natürlich durstig! Gut, dass der Vauß-Hof-Verkaufsstand die zahlreichen Saft-Kombinationen aus der letzten Ernte zum probieren anbot: Wer kann da schon wiederstehen?

Auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr? Termin wäre übrigens Freitag, der 28.04.2023 (immer der letzte Freitag im April)…

Kontakt

Cerisy-Platz 2
33154 Salzkotten
E-Mail: info@vausshof.de
Telefon: 05258-2109693

Hofladen

Mittwoch 10 bis 18 Uhr
Donnerstag 10 bis 18 Uhr Freitag 10 bis 18 Uhr
Samstag 10 bis 14 Uhr

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Alle reden von der Klimakrise. Sie hat zahlreiche Auswirkungen auf verschiedensten Ebenen. Unser Verhalten heute beeinflusst die Umwelt und stellt die Weichen dafür, wie Menschen in der Zukunft einst leben werden. Was muss geschehen, damit auch unsere Kinder und Kindeskinder (und Kindeskinderkinder) noch in einer möglichst intakten Umwelt aufwachsen können? Stichwort: intergenerationelle Gerechtigkeit.

Doch nicht nur künftige Generationen leiden unter der Klimakrise. Auch heute lebende Menschen haben weltweit unterschiedliche Lebenschancen, die durch die Klimakatastrophe noch weiter verschärft werden. Selbst der Zugang zu sauberem Trinkwasser ist nicht überall gewährleistet. Auch ist die intragenerationelle Gerechtigkeit zwischen heute nebeneinander existierenden Menschengenerationen nicht gegeben.

Wir fragen uns: Was können WIR als einzelne Menschen zu mehr Nachhaltigkeit beitragen? Die UN-Nachhaltigkeitsziele (sustainable development goals – SDG) zeigt auf, in welchen Bereichen Veränderungsbedarf besteht, wenn wir gemeinsam eine gerechtere und nachhaltigere Welt verwirklichen wollen:

Viel zu tun – und was nun?

Ganz schön viel zu tun, oder? Angesichts der Fülle an zu bewältigenden Aufgaben kann einen heute leicht das Gefühl der Ohnmacht überkommen. Was kann ich allein schon tun? Und wo anfangen?

An dieser Stelle möchten wir als Vauß-Hof e.V. mit unserer Veranstaltungsreihe „Sommer für nachhaltige Entwicklung“ ansetzen: Wir zeigen positive Beispiele, wie du nachhaltige(re)s Verhalten selbst anwenden kannst. Und wir tun das ohne erhobenen Zeigefinger – wir präsentieren dir nur die Möglichkeiten. Den Rest entscheidest du selbst: Was davon ist für dich persönlich umsetzbar? Was kannst du gut in deinen individuellen Alltag integrieren? Was passt zu dir? Welche Idee ist aktuell für dich noch nicht umsetzbar, spricht dich aber so an, dass du dran bleiben willst?

Und das nicht kompliziert oder durch trockene Theorie – sondern durch ausprobieren, diskutieren und mitmachen. Ganz egal, ob beim Informieren über Biodiversität (29.04.2022 Tag der Streuobstwiese), E-Lastenrad-Probefahren (15.05.2022 Lastenrad-Festival), kreativ upcyceln alter Materialien (17.07.2022 Kreativworkshop – Upcycling – Zauberliches Zauberlicht aus Glas und Holz), Besuch der an Nachhaltigkeit orientierten Landwirtschaft des Vauß-Hof (Bauer Marius verwendet z.B. mit Vorliebe von anderen Menschen entsorgte Sachen für alles Mögliche; 27.08.2022 Hofführung mit Bauer Marius). Und los! 🙂

Termin-Übersicht „Sommer für nachhaltige Entwicklung“:

29.04.2022 Tag der Streuobstwiese
15.05.2022 Lastenrad-Festival
09.06.2022 Nachhaltige Ernährungsbildung am Thema Gemüse
11.06.2022 Second Life Flohmarkt
17.07.2022 Kreativworkshop – Upcycling – Zauberliches Zauberlicht aus Glas und Holz
13.08.2022 Schnippelparty (mit geretteten Lebensmitteln)
27.08.2022 Hofführung mit Bauer Marius
05.09.2022 Einführung in die Streuobstwiesenpädagogik
25.09.2022 Faire Mango Fiesta
15./16.10.2022 Apfelfest

Und, wo sehen wir uns? 🙂

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Gemeinsam Lebensmittel retten, gemeinsam schnippeln und zubereiten, gemeinsam Essen. Unter diesem Motto steht die Schnippelparty, die in Kooperation mit dem Team vom Foodsharing Paderborn im Rahmen der Vauß-Hof e.V.-Veranstaltungsreihe „Sommer für nachhaltige Entwicklung“ stattfindet: Nahrung sinnvoll und bewusst verwenden – damit die mühevoll produzierten Lebensmittel nicht für die Tonne produziert wurden.

Neben dem Praxisteil (also dem schnippeln und kochen) beschäftigen wir uns zu Beginn eine Stunde auch – passend zum Sommer für nachhaltige Entwicklung – theoretisch mit Lebensmittelverschwendung. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Strategien, wie das Wegwerfen von Lebensmitteln möglichst minimiert werden kann. Durch konkrete Methoden und Tipps, z.B. zu besserer Vorratshaltung, geeigneten Haltbarmachungsmethoden o.ä. können ihr als teilnehmende Besucher*innen so euren eigenen Alltag hinsichtlich des Umgangs mit Lebensmitteln optimieren. Für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und für weniger Nahrungsmittel in der Tonne!

Das erwartet euch:

• gemeinsame Kochaktion
• Leckeres Essen
• Austausch und Networking
• Infos über das Lebensmittelretten
• Theorie-Input zu Vorratshaltung, Haltbarmachung etc.

Kooperationspartnerinnen: 

• Foodsharing Paderborn
• FoodHeroes21

 

Die Veranstaltung findet in enger Kooperation mit der kefb Ostwestfalen als vom Land NRW anerkanntem Träger der Weiterbildung statt.

Der Beitrag Schnippelparty (mit geretteten Lebensmitteln) erschien zuerst auf Vauß-Hof.